Huile d’Olive Vierge Extra

Son caractère

Notre huile d’olive vierge extra est entièrement produite à partir des olives cultivées au domaine. L’oliveraie se compose d’oliviers centenaires, aux côtés desquels des oliviers plus jeunes ont été plantés.

Ce mélange unique de plusieurs variétés – dont certaines très anciennes – donne à notre huile d’olive de belles notes aromatiques, typiques de notre délicieux terroir provençal.

Nous procédons à une extraction à froid, afin de préserver un maximum d’arômes.

Pour des raisons logistiques, notre huile d’olive est pour le moment uniquement disponible en cartons de 6 bouteilles de 75cl.